噴水降溫奏效 觀音芥藍產量好

噴水降溫奏效 觀音芥藍產量好

細心呵護它觀音鄉是北部芥藍菜重要產地,每年約有10萬斤產量。(楊明峰攝)

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觀音鄉每年生產10萬斤芥藍菜,是北臺芥藍菜的重要產地,無奈今年天氣熱、雨水少,產量銳減至少3成。鄉農會蔬菜產銷班第一班員江林信因裝置噴灌系統,每天定期幫芥藍菜噴水、降溫,產量一枝獨秀。

鄉農會推廣股長江謝滺指出,觀音鄉種植5甲地面積的芥藍菜,產季約在每年10月至隔年2月,產期需每天以人工摘採,採收相當費工,加上留種不易、易受風災影響,因此較少農友願意栽種。

江林信3年前從高麗菜轉作芥藍菜,發現去年天氣炎熱影響產量,投資數萬元採購噴灌系統,每早8時許以管線引水噴灑水霧,除讓芥藍葉降溫,還能保持土壤溼潤,今年產量仍維持一定水準。

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江林信指出,桃園紅土土質適合種芥藍,並施以有機肥,每天泡在田間10小時以上,加上噴灌系統奏效,才能種出脆度、甜度兼具的芥藍,主要銷往北部大型果菜市場。

鄉農會蔬菜產銷班第二班員許文鋒說,種植芥藍菜8年來,今年遇到缺水炎熱天氣,損失慘重,產量未達江林信的一半,也打算引進噴灌系統,維持蔬菜產量,但希望政府能有所補助。

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